牙齿接触麵皮的一瞬间,
    鬆软饱满的肉馅就在口腔中炸开,鲜美的汁水瞬间溢出。
    整个口腔都激起了一层浓郁的回味,
    麵皮十分鬆软,却又不失韧性。
    苏云一边咀嚼,
    一边能感受到层层叠叠的麦香在牙齿间四处激盪。
    肉馅实在是太鲜嫩,太多汁了!
    “真好吃!”
    苏云忍不住讚嘆一声!
    肥瘦的比例搭配的恰到好处。
    既有油脂的润泽,却不显的肥腻。
    葱花的清香和薑末的微辣交织在一起,恰到好处的中和了肉馅的油腻感。
    高汤的鲜味渗透进每一丝肉纤维中。
    吞咽的一瞬间,汤汁在喉咙中炸开,鲜得让人头皮发麻。
    苏云又咬了一口,这次他特意多嚼了几下,仔细品味。
    不得不说,
    麵皮醒发的刚刚好,
    气孔均匀细腻,口感鬆软的如同在撕咬一块蛋糕一般。
    肉馅紧实又有弹性,
    一点都不鬆散垮塌,而是带著很足的嚼劲,非常扎实。
    包裹著肉馅的麵皮內壁,
    因为吸收了肉汁而显的格外的鲜美。
    狠狠咬了几口,
    整个口腔中面香,肉香,葱香,酱香四重味道次第绽放。
    层次分明却又浑然一体。
    “嘶!”
    苏云深吸了一口气,差点没把舌头吞下去。
    这包子比他想像的要好吃太多了!
    放下肉馅包,
    又拿起一个酱肉包!
    酱肉包的外皮同样是白胖圆润,
    但透过薄薄的麵皮,能看见里面红亮油润的馅料。
    苏云咬开一个小口,热气瞬间从里面喷涌而出。
    酱香十分浓郁,
    带著甜麵酱特有的焦糖甜味,混合著肉香,直往人的鼻子里面冲。
    肉丁切的大小均匀,
    经过长时间的燉煮,已经变得酥烂入味。
    一口咬下去,
    肉丁就在嘴里面化开,酱香四溢,甜咸適中。
    与鲜肉包的清新不同,酱肉包的味道更加的浓郁醇厚。
    每一口都能尝出层次丰富的酱香,燉的很烂,很熟。
    而酱香又不会掩盖肉本身的香味,反而衬托的肉香更为突出。
    两种包子放在一起对比。
    鲜肉包,主打一个鲜字,清新鲜美,而酱肉包则更加的浓郁醇厚。
    一个淡雅,一个浓烈。
    同样让人回味无穷,让人慾罢不能。
    苏云一口气吃了四个,两个鲜肉的,两个酱肉的。
    吃的他满嘴流油,意犹未尽。
    “绝了,真是绝了!”
    苏云擦了擦嘴角,笼屉里面还剩下几个包子,
    苏云眼睛直冒光,
    这要是放在步行街,或者是小吃街那种地方,
    绝对能大卖特卖!
    10块钱两个,不,就算是15块钱两个都有一堆人抢著买啊!
    可惜啊可惜。
    苏云环顾了一圈防空洞,黑漆漆,阴森森的。
    这地方別说顾客了,连个野猴子都没有。
    苏云走到洞口,往外看了一眼。
    荒山野岭,杂草丛生。
    除了环境不错之外,就没有其他优点了。
    “哎!”
    “环境好也没用啊!又不能当饭吃!”
    苏云靠在山洞口,掏出手机打开微信。
    朋友圈里,昨天那条动態下面已经有几十条评论了。
    “小苏师傅饭哪了?求定位!”
    “我明天请假去吃,一定要发定位啊!”
    “老板你別跑啊,我老婆怀孕了,就想吃你炒的蛋炒饭!”
    “求定位+1!”
    “求定位+10086!”
    “.....”
    苏云看著这些评论,忍不住想发个位置出去。
    但想了想,还是忍住了。
    这地方,实在是不好意思把人喊过来啊!
    首先就是太远了,
    从市区开车过来,要將近一个多小时,
    还得爬一段盘山路,
    防空洞在半山腰,最后那几百米是土路,
    坑坑洼洼的,
    底盘低一点的车子根本开不上来,
    让人家开一个小时车,
    从城南那边开到城东来,就为了吃几个包子。
    苏云觉得自己的良心会痛的。
    其次就是这地方也太偏了。
    苏云打开手机看了眼地图,好几次都刷新不出来。
    这地方连导航都找不到在哪里,
    他把人喊过来,
    人家一看这环境,不得怀疑他脑子有坑啊!
    光想想那个画面,苏云就要社死了。
    “算了算了!”
    苏云收起手机,嘆了口气。
    这周就这样吧,能卖几个算几个。
    卖不出去就自己吃,
    反正包子放冰箱里面也能存几天。
    他回到餐车旁边,把蒸笼重新盖好,保持好温度,
    接著又从系统商城里面买了个小喇叭,
    准备录一段叫卖声,吸引一下人气。
    虽然这附近也没什么人就是了。
    但聊胜於无吧。
    “鲜肉包子,酱肉包子!新鲜出炉,好吃不贵了嘞!”
    声音录好,
    喇叭一放,在防空洞內迴荡,嗡嗡的,跟念经似的。
    苏云:......
    “不是?”
    “这也太瘮人了吧?”
    苏云听了两秒赶紧关了。
    “还是安静点好。”
    ......
    与此同时,山脚下。
    一个中年男人正沿著山路往上爬。
    他叫赵大勇,是这片山林唯一的护林员,
    在这一带守了20多年了。
    对山上的一草一木比自己家里还熟。
    今天早上他照例去巡山,从东边走到西边。
    走了將近四个小时。
    肚子早就饿的咕咕叫了。
    赵大勇摸了摸瘪下去的肚皮,有点发愁。
    他上山的时候就带了两张烙饼和一壶水,
    早上出门急。
    烙饼他妈的忘在桌子上了。
    现在方圆几公里。
    別说饭馆了,连个鬼影都没有。
    “哎,大意了啊。”
    赵大勇嘆了口气,把腰间的水壶解下来。
    “喝点水充充飢吧。”
    片刻后。
    果然好受多了。
    赵大勇准备再巡查完最后一个点就下山回家。
    掏出地图一看。
    “嗯,就是这里了,废弃防空洞。”
    这个防空洞赵大勇知道,是几十年挖的,早就废弃了。
    但因为洞口朝南,地势又高。
    偶尔会有一些驴友或者登山爱好者把它当做临时的休息点。
    赵大勇每次巡山都会过去看一眼。
    怕有人在里面生火引发山火,也怕有人迷路了躲在里面。
    赵大勇沿著熟悉的土路往上走,
    走到半山腰的时候,突然停住了脚步。
    他吸了吸鼻子。
    嗯?
    不对劲啊!
    什么味道?
    空气中飘著一股若有若无的香味,像是麵食.....还有肉香。
    赵大勇使劲嗅了嗅。
    没搞错吧?
    这荒郊野岭的哪里会有这么多种东西?
    可是他闻了又闻!
    確实啊!
    自己没有闻错啊!
    这可就奇了怪了!
    而且这香味很奇怪,说不清是甜还是咸,就是让人觉得很饿。
    本来肚子就饿的咕咕叫,
    现在还闻到这么香的味道,赵大勇感觉口水都要流了下来了。
    不对不对!
    十分得有十二分不对!
    赵大勇皱了皱眉。
    这地方怎么著都不能有香味传过来。
    在这片山林守了20多年了。
    山上有什么他一清二楚。
    別说饭店了,连个卖水的小摊子都没有。
    偶尔有几个驴友会带自热米饭,
    但那味道,跟现在闻到的完全不一样。
    赵大勇顺著香味往前走,
    越走越近。
    香味也越来越浓郁。
    走到防空洞洞口的时候,他整个人直接僵在了原地。
    我尼玛!
    真的好香啊!
    而且这香味,就是从防空洞里面传来的!
    赵大勇咽了口唾沫,狠狠掐了自己一把,不是做梦啊!
    这防空洞里面怎么有人在蒸包子啊?
    一股股浓的出水的香味,从洞口蔓延而出。
    赵大勇狠狠吸了一把。
    感觉整个人都要飞上天了。
    香!
    实在是太香了!
    他忍不住往洞口里面走去。
    走了两三步之后
    他彻底呆在了原地。
    只见防空洞里面停著一辆餐车,车顶还亮著灯。
    餐车旁边支著两张摺叠桌。
    桌子上摆著几个笼屉。
    正噗嗤噗嗤的往外冒蒸汽!
    如果他没有猜错的话。
    空气中那股香味,正是从这些笼屉里面飘出来的!!
    赵大勇:????
    不是!
    这画面实在是太诡异了!
    谁他妈能想到这里面还有个摊子摆在这?!
    似乎有人在这蒸包子?
    我靠!!
    他不会是撞鬼了吧?
    使劲咽了口唾沫,赵大勇忍不住后撤了一步。
    要不是肚子实在太抗议。
    而且確实饿的没劲了。
    他妈的!
    他是真的要跑路了!
    这也太恐怖了!
    而这个时候,
    赵大勇也注意到了一个年轻人正靠在餐车旁边的摺叠椅上,闭著眼睛打盹。
    “我尼玛!”
    赵大勇狠狠揉了揉眼睛,確定自己没有出现幻觉。
    真有人啊?
    真有人在这防空洞里面摆摊啊?
    这是什么癖好啊?
    “这他娘的是什么情况?”
    赵大勇忍不住爆了句粗口。
    他在这个山上守了20多年了,
    头一回看见有人在防空洞里面摆摊卖包子的,这比见了鬼还离谱吧?
    鬼好歹还有个说法,
    这防空洞里面凭空冒出来一个包子摊。
    他怎么都想不通。
    赵大勇犹豫了一下,还是走了进去。
    不管怎么说。
    作为守山员,
    他至少得关心关心人家的心理状態。
    脚步声在空旷的防空洞里面迴荡。
    惊醒了正在打盹的苏云。
    苏云睁开眼睛,
    愣了一下,然后赶紧坐直了身子。
    “你好你好,要吃点啥?”
    赵大勇打量著眼前的年轻人,
    又看了看餐车和笼屉,满脸写著怀疑。
    不是!
    这年轻人看著挺正常的,说话也不糊涂!
    怎么会干出这种事情来?
    “小伙子......你这是......在卖包子啊?”
    赵大勇打了个哈哈。
    “对,酱肉包和鲜肉包刚出笼的。”
    苏云笑著掀开笼屉盖子,
    白蒙蒙的蒸汽猛的喷涌而出,香味瞬间变的更加浓郁了。
    赵大勇惊的后退一步,“我靠!”
    太香了吧!
    这香味要香死人吶!
    笼屉里面整整齐齐的码著两排包子,
    白白胖胖的,皮薄的透明。
    里面的馅料清晰可见。
    卖相確实不错。
    不过问题是......
    “小伙子,你咋在这种地方摆摊啊?”
    赵大勇百思不得其解。
    他在山上这么多年了,从来没见过有人来这里摆摊。
    这地方別说顾客了,
    连个路过的人都没有,一天能卖出去几个?
    哎?
    不对不对!
    赵大勇猛的一拍脑袋,自己这是被绕进去了。
    正常人能想到来这种地方摆摊吗?
    “嗨,閒的没事干嘛,特意找点没人的地方摆摆摊,找点拍视频的素材。”
    苏云扬了扬手里的手机,他早就想好了应付之策。
    拍素材?
    赵大勇嘴角抽了抽。
    但不得不说,这个理由还他妈挺有点道理的。
    就是,你是真他妈閒啊!
    差点把我嚇死了,知不知道?
    “那....”
    正准备说点什么,赵大勇的肚子又开始抗议了。
    咕嚕!
    一声炸响在安静的防空洞里面显的格外响亮。
    赵大勇老脸一红,尷尬的咳了一声。
    “大哥,来两个尝尝?”
    苏云善解人意的问道。
    赵大勇犹豫了,
    说实话,他对这地方卖的东西真不太放心啊。
    荒山野岭的防空洞里面,
    一个陌生人搁这卖的包子,这要是吃了拉肚子怎么办?
    或者更严重的,
    吃了直接中毒了怎么办?
    再或者。
    要是吃了,
    然后被迷晕了,醒来发现肾没了怎么办?
    赵大勇越想越离谱,
    但肚子叫的越来越厉害,香味一个劲的往他鼻子里面钻,
    搞的他胃里像有只手在挠。
    三秒后。
    终究是飢饿战胜了理智。
    “多少钱一个?”
    “3块钱一个。”
    “3块钱?”
    赵大勇愣了一下。
    这个价格倒是挺便宜的。
    外面那些包子铺都要四五块了。
    “那来两个吧,一个鲜肉的和一个酱肉的。”
    “好嘞!”
    苏云动作麻利的夹了两个包子。
    用纸袋装好递给赵大勇。
    赵大勇接过袋子。
    掂量了一下。
    挺像模像样的。
    赵大勇低头看了眼里面的包子。
    热气腾腾的,烫的他都有点拿不住。
    “看著不错....”
    赵大勇犹豫了一下,先拿起鲜肉包。
    吹了吹气,咬了一口。
    下一秒。
    赵大勇整个人都僵住了!
    滚烫的汤汁在口腔里面炸开!
    鲜的他差点把舌头吞出去!
    “我靠,这是什么神仙包子啊?”
    他活了五十多年!
    头一回吃到这么好吃的包子!
    赵大勇不是没吃过好东西,
    年轻时在城里打工,什么老字號包子铺都去过。
    但那都是什么玩意?
    皮厚馅少,乾巴巴的,吃起来索然无味。
    后来回了老家当护林员,
    更没机会吃到什么好东西了。
    每天就是烙饼馒头对付一口,
    能填饱肚子就行。
    但今天这个包子。
    赵大勇又咬了一口。
    这次直接咬到了肉馅,非常的紧实弹牙,
    每一粒肉都饱含著汤汁,在齿间爆裂,释放出浓郁的肉香。
    麵皮鬆软又有韧性。
    外层被蒸汽浸润的微微湿润,
    內层却依然保持著劲道,嚼起来非常舒服。
    鲜!!
    好鲜啊!
    整个口腔中,充斥著食材本身经过精心搭配和烹飪后释放出来的自然鲜美。
    猪肉的鲜,高汤的醇,葱姜的香,层层叠叠,
    互相衬托!
    仿佛渗透进了每一处味蕾!
    赵大勇三两下就把一个鲜肉包子消灭乾净了,
    意犹未尽的舔了舔嘴唇。
    还有些愣愣的没反应过来。
    我去?
    自己干了啥?
    一个这么大的包子就吃完了?
    ……
    与此同时,
    某处桥洞下面。
    三个人望著眼前空空如也的桥洞,一脸懵逼。
    “我摊子呢?”
    “我他妈那么大一个摊子呢?”
    “哪去了!”
    “......”