第二天,沈国平给老爸准备好2只已经滷製好的老鹅,备好滷子,剁老鹅的砧板和刀。
    沈九强出发前还和沈国平商量一番。
    “国平,老鹅你定价5块一斤会不会有点贵?”
    沈九强对定价上有点担忧,这个价格已经抵得上一个普通家庭2天伙食费了。
    “爸,咱们做这个就要走中高端路线,5块一斤我觉得正合適,一只老鹅估摸著6斤,刚好和我整只卖差不多。”
    沈国平如此定价有自身考虑,他拿出去散卖的老鹅本来就少,物以稀为贵。
    扬州老鹅散卖他最主要的目的就是想做出品牌效应。
    上辈子大名鼎鼎的雷布斯採用的飢饿营销,现在用著同样適用。
    “爸,你去镇上卖老鹅,就去钢厂门口卖,钢厂员工工资高,有些喜吃的人保不准就会买一份呢。”
    “还有这个,爸,你把这个带上。”
    沈国平说著快走两步,从自家井里提起吊桶,里面冰著十来瓶啤酒。
    “这是我从村口小卖部买的啤酒,5五毛钱一瓶,谁来买咱家老鹅你就送一瓶,也不贵。”
    沈国平將啤酒用家里废弃的棉衣包著,不至於好不容易在井里冰好的啤酒路上被晒烫。
    “还有这个,既然做品牌,咱家招牌一定要亮出来。”
    沈国平又將一块用红漆写著『沈记老鹅』木板塞进老爸三轮车的车斗,一切准备就绪。
    “哎,还是国平你鬼点子多,卖个老鹅都能想出这么多花花肠子。”
    看到沈国平一些列操作,沈就强不由感慨,自己確实不如儿子会做生意。
    “爸,你今天先去试试水,等觉得买的人多了,可以让老妈去你那一起帮忙,种地能挣几个钱?”
    “这年头想挣钱就得做买卖,咱家还有2万的债务呢,我想咱们儘快挣钱把债还了,以后也能轻快点。”
    沈国平说出心中想法。
    沈九强点头,突然发现儿子確实长大了,有时候想的比他这个老子还多,已经能扛起一个家庭重担。
    听完儿子的交代,沈九强骑著三轮车直奔镇上钢铁厂方向。
    沈国平在即继续滷製老鹅,今天晚上高驰会来拿货。
    两天滷製四十只老鹅,一般人或许会觉得这效率十分夸张,但沈国平觉得还是慢了。
    已经严重影响到他挣钱速度,等做完高驰的这一单,他得想办法扩大滷鹅產量。
    特別是后面有林远山家的寿宴,一天就要40只,如果两天什么都不干,就盯著卤锅不太现实。
    趁著滷鹅的间隙,沈国平开始考虑如何扩大滷鹅產能。
    ......
    临近中午午饭点,沈九强终於骑著三轮车到达镇上钢铁厂大门口。
    不愧是整个镇子上数一数二的大厂,光看钢铁厂外面,隔两步就有一家小饭馆,就足以证明厂里的工人工资不低。
    其实钢铁厂里面是有食堂甚至是有招待所的。
    可即便如此,依旧有厂里的人会选择隔三差五约几个朋友去厂外的小馆子炒俩菜,打打牙祭。
    这些人一般都是生產车间的小领导,有这个閒钱。
    沈九强找到一个阴凉位置,先將『沈记老鹅』招牌拿出来放在三轮车边。
    隨后拿出砧板、剁刀摆好。
    他左右看看,有不少钢铁厂工人从大门口出来,有的直奔附近小餐馆,有的是骑自行车回家里吃饭这些人是住周边的。
    沈九强清了清嗓子,回想儿子早上另一番叮嘱:一开始卖老鹅,一定要会吆喝!
    “卖老鹅,送啤酒嘍!走过路过不要错过!”
    “沈记老鹅,买老鹅送啤酒嘍!”
    ......
    一开始沈九强还有些拘束,觉得大庭广眾大声吆喝有些拉不下脸,后来索性放开,喊的越来越大声。
    “你这老鹅怎么卖的?”
    沈九强的吆喝还是吸引到人的。
    “五块钱一斤,送一瓶啤酒!”
    那人听到这个价格,嘟囔著:“这么贵?吃不起,吃不起。”
    说完扭头就走。
    见很多人只是问问价格不买,沈九强再度怀疑儿子定价是不是定高了。
    可一想到昨天沈国平轻轻鬆鬆聊下三千多的大单,沈国平能力以及给他的信心让沈九强將这股疑虑压下。
    他继续在厂门口吆喝著。
    ......
    …….
    赵强是百溪镇钢铁厂三號生產车间的一名小组长。
    今天几个好朋友又约著一起去外面小馆子炒俩菜吃吃。
    令他不好意思的是前几次一直是朋友请客,今天又是其中另外一个朋友请客。
    他人缘不错,再加上小组长的身份,想请客一直被阻挠。
    就在几人往餐馆方向走时,赵强就听到“沈记老鹅,买老鹅送啤酒嘍!”的吆喝声。
    忽地他灵机一动,不请客可以买点这什么老鹅一起吃嘛,这样面子上也好看些。
    於是,他来到那三轮车摊位前。
    “老板,老鹅怎么卖的?”
    “五块一斤,送一瓶啤酒。”
    这价格说实话是有些贵,不过想想这个价格刚好能显自己诚意。
    赵强於是道:“给我来一斤。”
    “好嘞!”
    有了第一单生意,沈九强格外振奋。
    动作麻利地给赵强剁了一斤老鹅。
    沈九强:“拿好您慢走,好吃再来!”
    赵强接过装老鹅的袋子,已经看到朋友在餐馆门口招呼,小跑著赶过去。
    “赵组长,买什么呢,菜都好了,就等你呢。”
    赵强进了餐馆落座后,一起吃饭的人好奇赵强手里拎的什么。
    “厂门口有个卖老鹅摊贩,买一斤过来尝尝,还送瓶啤酒呢。”
    “这么划算?”
    “划算?老鹅五块一斤,还划算?尝尝鲜而已。”
    赵强故意道,果然几人听了都有些惊嘆价格。
    赵强將老鹅连肉带卤倒进一只空盘。
    滷鹅特有的香气縈绕在几人鼻尖,甚至压过他们今天点的炒菜。
    “香!”
    有人凑近鼻子闻了闻,讚嘆。
    “我来尝尝什么个味!”其中一人率先动筷!
    当咸鲜的口感在口中蔓延,那人睁大眼睛,仿佛是吃到什么了不得的东西,不由出声道:“我的天,这老鹅这么好吃!”
    “有那么夸张?”
    对方浮夸的表现一下引起其他人的好奇,纷纷伸出筷子!
    十分钟后.....
    “哎哎哎,你那老鹅卤別浪费了,我还能泡一碗饭。”
    “不行,你都泡两碗了,最后一点给我我沾馒头吃。”
    就见其中一人撕下一小块馒头,小心翼翼用馒头將最后一点鹅卤汤汁吸收殆尽!
    “完了,我感觉没吃饱!”
    这会,灵一人看著乾乾净净的盘子道。
    赵强探头看了眼外面,有些犹豫:“卖滷鹅的摊子还在那边,要不......”
    “走!”
    “同意!”