大嫂翟小红是个利索人，嘴上说著高兴，人已经转身提来一桶热水，准备收拾这两只野味。
陈风却拦住了她，从她手里拿过水瓢跟刮刀。
“大嫂，我来。”
他不是逞能。
竹鼠这东西，皮肉都值钱，收拾有讲究，乱来一刀，好东西就糟蹋了。
上辈子为了餬口，这些活他干的比谁都熟。
陈风没多解释，蹲下身，动作麻利的开始处理。
热水一烫，竹鼠的毛孔张开，他手里的刮刀走的又快又稳，很快，一张完整的皮就给剥了下来。
开膛破肚，內臟清的乾乾净净，没半点拖泥带水。
这过程，看的旁边人一愣一愣的。
陈兴本来还想搭把手，看见弟弟这熟练的样，伸出去的手又收了回来。
他这才发现，陈风说的以前在山里看老猎人干活，恐怕不是假话。
这手艺，比村里一些常年打猎的还好。
蹲在老柿子树下一直没出声的陈建国，也掐灭手里的菸袋，走过来。
他没说话，拿起陈风剥下的鼠皮，对著光看了看，又掂了掂分量，眼神里有了诧异。
“这张皮，硝好了能给娃儿们做双暖和的冬鞋。”
这是陈建国第一次，没因为陈风不干正事皱眉，反倒是肯定了他带回来的东西。
孟晓娟脸上的笑更深了，她把灶膛的火烧的旺旺的，铁鼎罐里的水已经开始咕嘟冒泡。
两只竹鼠，大的一只剁成块燉汤，小的一只肉更嫩，留著烤。
在缺油少盐的八十年代，肉本身的味道就是难得的调味。
肉块刚下锅，一股肉香就顺著蒸汽飘开，钻进屋里每个角落。
这股许久没闻到的香味，勾得所有人都馋了。
大丫跟二丫两个小丫头，早就不玩泥巴了。
她们搬来小板凳，並排坐在火塘边，两双乌溜溜的大眼睛一眨不眨的盯著那口鼎罐，小鼻子不停的吸，像是要把这股香味全都吸进肚子里。
二丫年纪小，忍不住咽了口唾沫，那咕咚一声，在安静的堂屋里特別清楚。
翟小红看的又好笑又心酸，连忙把两个孩子往后拉了拉，怕她们靠太近被火星子燎到。
“別急，我的小馋猫，还得再燉一会才能烂糊。”
可那股肉香实在太磨人。
不只孩子，连几个大人都时不时朝鼎罐那边瞟一眼。
这个家，已经记不清多久没闻到过这么实在的肉味了。
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平日里生產队分的猪肉，肥的都得炼成油，剩下的瘦肉要省著吃很久，哪像今天这样，能放开胆子燉一大锅。
时间过去，汤色慢慢变得奶白，肉香也越来越浓。
陈风把那只小的竹鼠用树枝串好，架在火塘边慢慢烤，油脂被火一逼，滋滋作响，滴落在炭火里，又激起一阵焦香。
整个堂屋，每个角落都塞满了肉的香气。
晚饭时候，一家人围著火塘坐的整整齐齐。
鼎罐被端到中间，奶白的肉汤上飘了一层金黄的油花，燉的烂熟的肉块吸饱了汤汁，筷子一夹就能脱骨。
旁边架子上烤的那只，外皮焦黄酥脆，顏色看的就馋人。
“吃饭。”
陈建国沉稳的號令一声，所有人都动了筷子。
大丫跟二丫早就等不及了，翟小红给她们一人夹了一大块肉，两个小丫头烫的直吹气，却捨不得鬆口，小嘴塞的鼓鼓囊囊，吃的满嘴是油。
陈兴也埋头大口吃，他干了一天活，早就饿了，这顿肉来的正是时候。
他一边吃，一边时不时看一眼身边的弟弟，眼神里再没以前的怨气，就剩一种说不清的踏实感。
家里的第一块肉，按规矩是该给家里的主心骨，陈建国。
孟晓娟用勺子在锅里捞了半天，捞出块里脊，越过所有人，稳稳噹噹的放进陈风的碗里。
“安娃子，你今天辛苦了，多吃点。”
陈风愣住了，他看著碗里那块肉，眼眶一热。
上辈子，这块肉总是属於父亲或者大哥的。
他做为家里小的，只能等著分剩下的。
可今天，母亲把第一块肉，给了他。
这不止是一块肉，这是一份认可。
“妈，该给爸吃。”
陈风想把肉夹回去。
“让你吃你就吃。”
陈建国瞪了他一眼，语气却不重。
“今天这肉是你弄回来的，你吃头一份，应该的。”
陈风不再推辞，夹起那块肉放进嘴里。
肉质鲜嫩，汤汁饱满。
这顿饭，他吃得格外香。
这一夜，屋外寒风呼啸，屋里却因为一锅肉汤而暖和起来。
孩子们吃饱喝足，早早睡下了。
陈风躺在自己的床上，听著隔壁父母房间里传来的细微说话声，却怎么也睡不著。
老屋的墙壁薄，隔音不好，他听见父母的对话断断续续的飘了过来。
是母亲孟晓娟的声音，话里带著欣喜。
“当家的，你说……安娃子今天是不是真的转性了？”
“嗯。”
父亲陈建国应了一声。
“今天看他收拾竹溜子的那股劲，不像假的。手脚麻利，有章法，是下了功夫的。”
“可我这心里，还是七上八下的。这孩子从小被我们惯坏了，我怕他就是一时兴起，热乎劲一过，又变回老样子。”
“再看看吧。”
陈建国沉默了一会，才继续说。
“他要是真能把山里的门道摸清，靠自己挣口饭吃，也是好事。总不能一辈子都指望我们。”
对话声慢慢低了下去，最后没了声。
陈风却睁著眼，望著黑暗的屋顶。
父母的话，让他清醒的认识到，一次成功，仅仅是让他们有了一点改观。
长久以来好吃懒做的印象，不可能因为两只竹鼠就彻底扭转。
他明白，信任需要一次次的行动去累积。
更何况，他心里还记掛著那场未来的灾难。
改变家人的命运，不是一顿肉就能解决的，那需要钱，需要粮食，需要一个安全的退路。
他必须在灾难来临前，赚到足够的钱，在高处建一个能避灾的新家，把所有人都安全的带出去。
想到这里，两只竹鼠就只是一个开始。
明天，他必须想办法弄到更值钱的东西，儘快赚钱，才能让家人彻底相信自己。
陈风却拦住了她，从她手里拿过水瓢跟刮刀。
“大嫂，我来。”
他不是逞能。
竹鼠这东西，皮肉都值钱，收拾有讲究，乱来一刀，好东西就糟蹋了。
上辈子为了餬口，这些活他干的比谁都熟。
陈风没多解释，蹲下身，动作麻利的开始处理。
热水一烫，竹鼠的毛孔张开，他手里的刮刀走的又快又稳，很快，一张完整的皮就给剥了下来。
开膛破肚，內臟清的乾乾净净，没半点拖泥带水。
这过程，看的旁边人一愣一愣的。
陈兴本来还想搭把手，看见弟弟这熟练的样，伸出去的手又收了回来。
他这才发现，陈风说的以前在山里看老猎人干活，恐怕不是假话。
这手艺，比村里一些常年打猎的还好。
蹲在老柿子树下一直没出声的陈建国，也掐灭手里的菸袋，走过来。
他没说话，拿起陈风剥下的鼠皮，对著光看了看，又掂了掂分量，眼神里有了诧异。
“这张皮，硝好了能给娃儿们做双暖和的冬鞋。”
这是陈建国第一次，没因为陈风不干正事皱眉，反倒是肯定了他带回来的东西。
孟晓娟脸上的笑更深了，她把灶膛的火烧的旺旺的，铁鼎罐里的水已经开始咕嘟冒泡。
两只竹鼠，大的一只剁成块燉汤，小的一只肉更嫩，留著烤。
在缺油少盐的八十年代，肉本身的味道就是难得的调味。
肉块刚下锅，一股肉香就顺著蒸汽飘开，钻进屋里每个角落。
这股许久没闻到的香味，勾得所有人都馋了。
大丫跟二丫两个小丫头，早就不玩泥巴了。
她们搬来小板凳，並排坐在火塘边，两双乌溜溜的大眼睛一眨不眨的盯著那口鼎罐，小鼻子不停的吸，像是要把这股香味全都吸进肚子里。
二丫年纪小，忍不住咽了口唾沫，那咕咚一声，在安静的堂屋里特別清楚。
翟小红看的又好笑又心酸，连忙把两个孩子往后拉了拉，怕她们靠太近被火星子燎到。
“別急，我的小馋猫，还得再燉一会才能烂糊。”
可那股肉香实在太磨人。
不只孩子，连几个大人都时不时朝鼎罐那边瞟一眼。
这个家，已经记不清多久没闻到过这么实在的肉味了。
101看书 读好书上 101 看书网，????????s.???超省心 全手打无错站
平日里生產队分的猪肉，肥的都得炼成油，剩下的瘦肉要省著吃很久，哪像今天这样，能放开胆子燉一大锅。
时间过去，汤色慢慢变得奶白，肉香也越来越浓。
陈风把那只小的竹鼠用树枝串好，架在火塘边慢慢烤，油脂被火一逼，滋滋作响，滴落在炭火里，又激起一阵焦香。
整个堂屋，每个角落都塞满了肉的香气。
晚饭时候，一家人围著火塘坐的整整齐齐。
鼎罐被端到中间，奶白的肉汤上飘了一层金黄的油花，燉的烂熟的肉块吸饱了汤汁，筷子一夹就能脱骨。
旁边架子上烤的那只，外皮焦黄酥脆，顏色看的就馋人。
“吃饭。”
陈建国沉稳的號令一声，所有人都动了筷子。
大丫跟二丫早就等不及了，翟小红给她们一人夹了一大块肉，两个小丫头烫的直吹气，却捨不得鬆口，小嘴塞的鼓鼓囊囊，吃的满嘴是油。
陈兴也埋头大口吃，他干了一天活，早就饿了，这顿肉来的正是时候。
他一边吃，一边时不时看一眼身边的弟弟，眼神里再没以前的怨气，就剩一种说不清的踏实感。
家里的第一块肉，按规矩是该给家里的主心骨，陈建国。
孟晓娟用勺子在锅里捞了半天，捞出块里脊，越过所有人，稳稳噹噹的放进陈风的碗里。
“安娃子，你今天辛苦了，多吃点。”
陈风愣住了，他看著碗里那块肉，眼眶一热。
上辈子，这块肉总是属於父亲或者大哥的。
他做为家里小的，只能等著分剩下的。
可今天，母亲把第一块肉，给了他。
这不止是一块肉，这是一份认可。
“妈，该给爸吃。”
陈风想把肉夹回去。
“让你吃你就吃。”
陈建国瞪了他一眼，语气却不重。
“今天这肉是你弄回来的，你吃头一份，应该的。”
陈风不再推辞，夹起那块肉放进嘴里。
肉质鲜嫩，汤汁饱满。
这顿饭，他吃得格外香。
这一夜，屋外寒风呼啸，屋里却因为一锅肉汤而暖和起来。
孩子们吃饱喝足，早早睡下了。
陈风躺在自己的床上，听著隔壁父母房间里传来的细微说话声，却怎么也睡不著。
老屋的墙壁薄，隔音不好，他听见父母的对话断断续续的飘了过来。
是母亲孟晓娟的声音，话里带著欣喜。
“当家的，你说……安娃子今天是不是真的转性了？”
“嗯。”
父亲陈建国应了一声。
“今天看他收拾竹溜子的那股劲，不像假的。手脚麻利，有章法，是下了功夫的。”
“可我这心里，还是七上八下的。这孩子从小被我们惯坏了，我怕他就是一时兴起，热乎劲一过，又变回老样子。”
“再看看吧。”
陈建国沉默了一会，才继续说。
“他要是真能把山里的门道摸清，靠自己挣口饭吃，也是好事。总不能一辈子都指望我们。”
对话声慢慢低了下去，最后没了声。
陈风却睁著眼，望著黑暗的屋顶。
父母的话，让他清醒的认识到，一次成功，仅仅是让他们有了一点改观。
长久以来好吃懒做的印象，不可能因为两只竹鼠就彻底扭转。
他明白，信任需要一次次的行动去累积。
更何况，他心里还记掛著那场未来的灾难。
改变家人的命运，不是一顿肉就能解决的，那需要钱，需要粮食，需要一个安全的退路。
他必须在灾难来临前，赚到足够的钱，在高处建一个能避灾的新家，把所有人都安全的带出去。
想到这里，两只竹鼠就只是一个开始。
明天，他必须想办法弄到更值钱的东西，儘快赚钱，才能让家人彻底相信自己。