说著,王嫂子把碗递了过来。
温浅接过一瞧。
碗里是白白嫩嫩的豆腐脑,上面淋了一层红亮亮的辣油,还撒著葱花和咸菜碎。
一看就让人有食慾。
“嫂子,这怎么好意思,您太客气了。”
温浅客气道。
“嗨,客气啥。”
说著將碗里的豆腐脑倒在了温浅家的碗里就要走。
温浅哪里能让人家空著手回去。
她转身飞快地跑回厨房。
拿著个大搪瓷碗,装了满满一碗刚出锅的肉圆子,还塞了几个炸鱼条。
“嫂子,我家也没做豆腐,就炸了点圆子和鱼,您带回去给孩子们尝尝鲜。”
温浅把碗塞进王嫂子怀里。
王嫂子一看那油亮亮的肉圆子,有些急了。
“哎呀,这可不行,这肉多贵重啊,我那豆花不值俩钱。”
“嫂子,你要是跟我不客气,这豆花我可就不敢接了。”
温浅故作板脸。
王嫂不好意思的笑了。
“行,那我就占你个便宜,这圆子闻著可真香。”
王嫂子高高兴兴地走了。
温浅端著豆花回了屋。
裴宴洲看著那碗热腾腾的豆花,笑了笑。
“大院里就是这样,到了过年,家家户户都互相送东西。”
还没等两人口热乎豆花。
院门又响了。
这次来的是隔壁连队的副连长家属,李大姐。
李大姐手里端著碗炸得金黄的糯米丸子。
“温妹子,我炸了点糯米丸子,里面包了红豆沙,给孩子们甜甜嘴。”
温浅自然又是好一顿感谢。
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照例。
她用搪瓷盘迴了一盘炸鱼条。
李大姐推脱不过,红著脸收下了,直夸温浅大方。
接下来。
陆陆续续地,又有好几个嫂子上门。
有的送来自己炸的豆腐块。
有的送来一碗刚出锅的红薯粉条。
还有送自製饊子的。
大过年的,这些东西確实不值什么钱,都是各家各户的一点心意。
温浅要是不收,倒显得生分了。
於是。
来一个。
温浅就回一碗肉圆子或者鱼条。
到了中午。
客厅的餐桌上,已经摆满了五六个大大小小的搪瓷盆和粗瓷碗。
里面装满了各种大院家属送来的吃食。
有豆花、豆腐、糯米丸子、饊子、还有炸土豆片。
种类多得像是个大杂烩。
而温浅今天辛苦炸了大半天、足足十几斤的肉圆子和鱼条。
此时也只剩下了盆底的一小半。
温浅看著这一桌子的“战利品”,有些哭笑不得。
“这算不算是以物易物?”
裴宴洲走过来,从后面圈住她的腰。
他把下巴搁在她的肩膀上,看著那一桌子吃食。
“这叫人情往来。”
“大院里的家属大多来自五湖四海,过年了,大家都想把家乡的味道分享一下。”
“看来中午我们不用做饭吃了”
温浅点头,一会吃这些就吃饱了。
大宝和二宝正头碰头地研究著李大姐送来的豆沙糯米丸子。
窗外,不时传来几声清脆的鞭炮声。
空气里瀰漫著淡淡的硝烟味和各种食物的香气。
温浅抿著嘴笑。
“拿个碗,我们都尝尝。”
温浅在四个小碗里各舀了一勺豆腐脑。
那白嫩嫩的豆腐脑上淋著红亮亮的辣油,还撒著细碎的咸菜和碧绿的葱花。
温浅舀了一勺放进嘴里,那又酸又辣的味道瞬间在舌尖上蔓延,暖意顺著喉咙一路滑进了胃里。
“王嫂子这手艺真是不错,这豆腐脑点得又嫩又有劲道。”
温浅眯起眼睛,一脸享受地讚嘆。
大宝和二宝也各捧著一个小碗,用小勺子小心翼翼地挖著吃。
二宝被辣得直吸溜嘴,小脸蛋通红,却还捨不得放下手里的勺子。
这个豆腐脑香香的,就是有点烫嘴。
二宝一边哈著气,一边含糊不清地嘟囔著好吃。
大宝吃得比妹妹文雅一些,但也很快把一小碗豆腐脑吃了个精光。
裴宴洲吃得最快,三两口就將一碗豆腐脑下了肚,顺手扯过抹布擦了擦桌子。
他看了一眼放在笸箩里的肉圆子和鱼条。
原本冒著尖的两大盆,此时经过大半个上午的互相馈赠,已经只剩下了浅浅的一层。
“媳妇,今天早上的鱼条和肉圆子分出去太多了。”
裴宴洲伸手捏了一个肉圆子扔进嘴里,“我们要不要再炸一些?”
温浅也有些无奈地笑了起来。
“我也没想到大院里的嫂子们这么热情,来一个我总不能让人家空著手回去。”
“大年三十晚上咱们还得吃呢,这点肯定是不够的。”
温浅指了指那只剩个盆底的鱼条。
裴宴洲站起身,拍了拍手上的碎屑。
“不碍事,老李送来的那几条大草鱼还在后院水缸里养著呢。”
“我再去杀两条,下午咱们接著炸。”
他一边说著,一边往厨房外走去,顺手拿起了案板上那把擦得雪亮的菜刀。
冬天的后院有些冷,水缸里的水面上结了一层薄薄的冰渣。
裴宴洲一拳砸碎了冰渣,伸手从冰凉的水里捞出两条肥美的大草鱼。
大草鱼在地上拼命地扑腾著,溅起一片片水花。
裴宴洲面色平静,手起刀落,用刀背狠狠拍在鱼头上,草鱼顿时不动弹了。
他蹲下身子,熟练地开始刮鳞、剖肚、去內臟。
银白色的鱼鳞在冬日的阳光下闪著细碎的光,落了一地。
大宝和二宝此时也吃完了豆腐脑,顛顛地跑到后院来看爸爸杀鱼。
“爸爸,大鬍鬚。”
二宝蹲在一旁,用小手指著草鱼嘴边的触鬚,一脸惊奇。
“往后站站,一会儿水腥气溅到你们的衣服上,你们妈妈可要生气的。”
裴宴洲嘴里叮嘱著,手上的动作却是一刻也没停。
不到十分钟,两条大草鱼就被他收拾得乾乾净净。
他拎著洗净的鱼肉走进厨房。
“媳妇,鱼弄好了,还是切成条吗?”
裴宴洲把鱼肉放在乾净的案板上。
“切条吧,上午那甜口的都分得差不多了,下午我换个口味,炸点五香的。”
温浅在灶台前忙活著,已经重新和好了麵糊。
她这次往麵糊里放了两个鸡蛋,又撒了五香粉、盐和一点点胡椒粉。
温浅接过一瞧。
碗里是白白嫩嫩的豆腐脑,上面淋了一层红亮亮的辣油,还撒著葱花和咸菜碎。
一看就让人有食慾。
“嫂子,这怎么好意思,您太客气了。”
温浅客气道。
“嗨,客气啥。”
说著將碗里的豆腐脑倒在了温浅家的碗里就要走。
温浅哪里能让人家空著手回去。
她转身飞快地跑回厨房。
拿著个大搪瓷碗,装了满满一碗刚出锅的肉圆子,还塞了几个炸鱼条。
“嫂子,我家也没做豆腐,就炸了点圆子和鱼,您带回去给孩子们尝尝鲜。”
温浅把碗塞进王嫂子怀里。
王嫂子一看那油亮亮的肉圆子,有些急了。
“哎呀,这可不行,这肉多贵重啊,我那豆花不值俩钱。”
“嫂子,你要是跟我不客气,这豆花我可就不敢接了。”
温浅故作板脸。
王嫂不好意思的笑了。
“行,那我就占你个便宜,这圆子闻著可真香。”
王嫂子高高兴兴地走了。
温浅端著豆花回了屋。
裴宴洲看著那碗热腾腾的豆花,笑了笑。
“大院里就是这样,到了过年,家家户户都互相送东西。”
还没等两人口热乎豆花。
院门又响了。
这次来的是隔壁连队的副连长家属,李大姐。
李大姐手里端著碗炸得金黄的糯米丸子。
“温妹子,我炸了点糯米丸子,里面包了红豆沙,给孩子们甜甜嘴。”
温浅自然又是好一顿感谢。
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照例。
她用搪瓷盘迴了一盘炸鱼条。
李大姐推脱不过,红著脸收下了,直夸温浅大方。
接下来。
陆陆续续地,又有好几个嫂子上门。
有的送来自己炸的豆腐块。
有的送来一碗刚出锅的红薯粉条。
还有送自製饊子的。
大过年的,这些东西確实不值什么钱,都是各家各户的一点心意。
温浅要是不收,倒显得生分了。
於是。
来一个。
温浅就回一碗肉圆子或者鱼条。
到了中午。
客厅的餐桌上,已经摆满了五六个大大小小的搪瓷盆和粗瓷碗。
里面装满了各种大院家属送来的吃食。
有豆花、豆腐、糯米丸子、饊子、还有炸土豆片。
种类多得像是个大杂烩。
而温浅今天辛苦炸了大半天、足足十几斤的肉圆子和鱼条。
此时也只剩下了盆底的一小半。
温浅看著这一桌子的“战利品”,有些哭笑不得。
“这算不算是以物易物?”
裴宴洲走过来,从后面圈住她的腰。
他把下巴搁在她的肩膀上,看著那一桌子吃食。
“这叫人情往来。”
“大院里的家属大多来自五湖四海,过年了,大家都想把家乡的味道分享一下。”
“看来中午我们不用做饭吃了”
温浅点头,一会吃这些就吃饱了。
大宝和二宝正头碰头地研究著李大姐送来的豆沙糯米丸子。
窗外,不时传来几声清脆的鞭炮声。
空气里瀰漫著淡淡的硝烟味和各种食物的香气。
温浅抿著嘴笑。
“拿个碗,我们都尝尝。”
温浅在四个小碗里各舀了一勺豆腐脑。
那白嫩嫩的豆腐脑上淋著红亮亮的辣油,还撒著细碎的咸菜和碧绿的葱花。
温浅舀了一勺放进嘴里,那又酸又辣的味道瞬间在舌尖上蔓延,暖意顺著喉咙一路滑进了胃里。
“王嫂子这手艺真是不错,这豆腐脑点得又嫩又有劲道。”
温浅眯起眼睛,一脸享受地讚嘆。
大宝和二宝也各捧著一个小碗,用小勺子小心翼翼地挖著吃。
二宝被辣得直吸溜嘴,小脸蛋通红,却还捨不得放下手里的勺子。
这个豆腐脑香香的,就是有点烫嘴。
二宝一边哈著气,一边含糊不清地嘟囔著好吃。
大宝吃得比妹妹文雅一些,但也很快把一小碗豆腐脑吃了个精光。
裴宴洲吃得最快,三两口就將一碗豆腐脑下了肚,顺手扯过抹布擦了擦桌子。
他看了一眼放在笸箩里的肉圆子和鱼条。
原本冒著尖的两大盆,此时经过大半个上午的互相馈赠,已经只剩下了浅浅的一层。
“媳妇,今天早上的鱼条和肉圆子分出去太多了。”
裴宴洲伸手捏了一个肉圆子扔进嘴里,“我们要不要再炸一些?”
温浅也有些无奈地笑了起来。
“我也没想到大院里的嫂子们这么热情,来一个我总不能让人家空著手回去。”
“大年三十晚上咱们还得吃呢,这点肯定是不够的。”
温浅指了指那只剩个盆底的鱼条。
裴宴洲站起身,拍了拍手上的碎屑。
“不碍事,老李送来的那几条大草鱼还在后院水缸里养著呢。”
“我再去杀两条,下午咱们接著炸。”
他一边说著,一边往厨房外走去,顺手拿起了案板上那把擦得雪亮的菜刀。
冬天的后院有些冷,水缸里的水面上结了一层薄薄的冰渣。
裴宴洲一拳砸碎了冰渣,伸手从冰凉的水里捞出两条肥美的大草鱼。
大草鱼在地上拼命地扑腾著,溅起一片片水花。
裴宴洲面色平静,手起刀落,用刀背狠狠拍在鱼头上,草鱼顿时不动弹了。
他蹲下身子,熟练地开始刮鳞、剖肚、去內臟。
银白色的鱼鳞在冬日的阳光下闪著细碎的光,落了一地。
大宝和二宝此时也吃完了豆腐脑,顛顛地跑到后院来看爸爸杀鱼。
“爸爸,大鬍鬚。”
二宝蹲在一旁,用小手指著草鱼嘴边的触鬚,一脸惊奇。
“往后站站,一会儿水腥气溅到你们的衣服上,你们妈妈可要生气的。”
裴宴洲嘴里叮嘱著,手上的动作却是一刻也没停。
不到十分钟,两条大草鱼就被他收拾得乾乾净净。
他拎著洗净的鱼肉走进厨房。
“媳妇,鱼弄好了,还是切成条吗?”
裴宴洲把鱼肉放在乾净的案板上。
“切条吧,上午那甜口的都分得差不多了,下午我换个口味,炸点五香的。”
温浅在灶台前忙活著,已经重新和好了麵糊。
她这次往麵糊里放了两个鸡蛋,又撒了五香粉、盐和一点点胡椒粉。
