事情说开之后,后厨里的气氛一下就顺了。
    没人再端著架子,该服的服了,该认的认了,剩下的,自然就是把正事做好。
    陈秋也没再耽搁,直接进入状態,开始安排商务宴的准备工作。
    而且,陈秋安排事情的方式,也很让人舒服。
    没有乱摆谱,更没有故意借著刚贏下比试的势头去压人。
    他只是把该说的说清楚,把该分的分明白。
    而后厨这帮人,也確实不愧是顶级餐厅出来的厨师。
    基本功这一块,几乎没什么可挑的。
    刀工、配菜、摆盘、衔接、灶台节奏,个个都在水准之上。
    一时间,整个后厨里重新忙碌了起来。
    每个人都在忙,
    但没人乱。
    而就在后厨忙得热火朝天的时候,外面传来一阵脚步声。
    来者,正是赵清澜。
    她高跟鞋踩得很快,脸上那股从容,此刻都淡了几分。
    显然,是看了林助理的信息之后就第一时间赶来了。
    结果这一进来...
    赵清澜愣了一下,
    因为眼前这一幕,和她想像中的完全不一样。
    她本来以为,自己一进后厨,看到的是一帮人脸红脖子粗地对著吵,气氛僵的嚇人。
    可现在呢?
    后厨里確实很忙。
    每个人都在动。
    切配的切配,备菜的备菜,
    可忙归忙,整个节奏却很顺。
    甚至可以说,挺融洽。
    赵清澜站在门口,目光落在林助理身上,眼神里带著疑惑。
    那意思很明確,
    这就是你说的,要闹翻天了?
    林助理这会感觉后背发凉,扭头一看,果不其然,还真是自家老板!
    “赵总......”
    等到林助理到了跟前,赵清澜柳眉微蹙,问道:
    “不是说闹翻天了吗?现在这是......什么情况?”
    林助理一时间也是有点尷尬。
    她也不敢瞒著,老老实实把前因后果说了一遍。
    从郭闻舟一开始不服气。
    到双方立下比试。
    再到后面比火爆腰花。
    以及郭闻舟认输,后厨眾人服气,现在全都愿意听陈秋安排。
    她说得不算特別细,可大致脉络,赵清澜已经听明白了。
    听完之后,赵清澜都沉默了两秒。
    隨后,才有些无奈地揉了揉眉心。
    “这后厨......还真是会整事。”
    林助理乾笑了一下,也不知道该怎么接。
    不过,赵清澜也早有预料,
    毕竟自己请来陈秋,这帮人就不满,
    本来想著自己亲自过来为陈秋立威,
    却没想到陈秋自己解决了,
    行吧!
    虽说闹了一场,但好处也出来了。
    至少陈秋把人给镇住了。
    这种服气,比她这个老板站出来压一百句都管用。
    ......
    接下来的时间,后厨便进入正轨。
    除了中午大家轮著去吃饭,剩下的时间,几乎全都泡在了备菜上。
    洗、切、码、醃、焯、备料、试味、排流程......
    一项接著一项,几乎没停过。
    所以越往后接触,眾人越发现,这位陈老板,和他们原先想的,还真不一样。
    是真没架子。
    贏了郭闻舟之后,他要是真顺势摆一摆主厨的谱,谁也说不出什么。
    可他偏偏没有。
    你来问事,他就回。
    你来请教,他就讲。
    而且不是那种隨便敷衍两句的讲法。
    是真讲。
    你问他为什么某道菜该提前焯一下,他也不藏著掖著,给你掰开揉碎了讲。
    最关键的是...
    他说得还特別明白。
    不是那种让人听得云里雾里,以此显得自己厉害。
    而是怎么实用,怎么讲。
    於是,后厨里的画风,渐渐就变得不对劲了。
    刚开始,还只是有一两个人趁著备菜空隙,凑过去低声问一句。
    可到了后面,这种画面就开始越来越多。
    一个问完,另一个又来了。
    “陈老板,这蒜蓉先下和后下,香味是不是差很多?”
    “当然差。”
    “那这个度怎么找?”
    “你別光盯著顏色,看锅里的声,也闻一下蒜味出来的那个点,等你做多了,自然就有感觉了。”
    “原来如此...”
    “陈老板,那小炒黄牛肉滑锅的时候,怎么才能又嫩又不出水?”
    “你牛肉醃的时候別下手太重,锅温起来后动作要快,你火一犹豫,它水就出来了。”
    “誒誒,我记住了!”
    再到后来,乾脆就不是一两个了。
    而是一群人排著队似的轮流来。
    最有意思的是,这帮来请教的人,还不是小年轻。
    反倒大多是些四五十岁,在厨房里摸爬滚打了二三十年的老师傅。
    平时走出去,哪个不是能独当一面的角色?
    结果到了陈秋这,一个个跟刚入门的学徒似的,態度谦得不行。
    陈秋这个二十多岁的年轻人,双手负在身后,神情老成得不行。
    而他面前,偏偏是一帮四五十岁的老厨子,个个微微弯著腰,虚心请教。
    这画面,实在是有点说不出的滑稽。
    ......
    ......
    忙起来的时候,时间总是过得特別快。
    一眨眼,窗外天色已经一点点暗了下来。
    终於,傍晚五点钟!
    赵氏集团的商务宴,正式开始了!
    而今晚宴席所在的地方,正是云璽国际酒店规格最高的包间。
    准確点说,已经不能用“包间”两个字来形容了。
    更像是一整套专门为高端宴请准备的独立宴会区域。
    一踏进去,便是扑面而来的奢华感,空间极大,层高也高得惊人。
    头顶是一整片造型繁复的水晶吊灯,灯光落下来,层层折射,映得整个包间都透著华贵。
    地面铺的是纹理细腻的大理石,光洁得能映出人影。
    四周墙面,则用了深色木饰面和浅金线条做搭配,中间还嵌著几幅意境十足的山水画,
    包间正中央,摆著三张极大的圆桌。
    桌布雪白,餐具精致。
    而且,除了正式用餐的主区域外,这里旁边还隔出了休閒会客区和娱乐区。
    会客区那边,摆著宽大的真皮沙发和整套原木茶台,茶香裊裊,连茶宠都很讲究。
    再往里,则是单独隔开的娱乐间。
    雪茄房,棋牌桌,还有专门的影音设备和休息区,几乎把商务应酬里能用上的场景,全都考虑到了。
    说白了...
    这地方,就不是单纯吃饭那么简单。
    此时此刻,三张桌子,已经全部坐满了,
    而晚宴,这即將开始!